В Краснодарском крае производство устриц сократилось вдвое из-за санкций

В Краснодарском крае на фоне введения западных санкций производство устриц сократилось в два раза. Отчет подготовило Министерство сельского хозяйства.

В прошлом году на рынок поставили 10 тонн местных устриц. В 2021 году показатель был на 47,3% больше, поскольку произвести удалось 19 тонн.

Производители моллюсков считают, что на отрасль негативно влияли различные факторы. Запрет на импорт стал причиной нехватки комплектующих для выращивания. Дефицит наблюдался с посадочным материалом. Раньше он в полном объеме закупался в Европе. Сейчас предприниматели рассматривают возможность наладить поставки сплата устриц в Дальнего Востока.

Ранее Вениамин Кондратьев рассказал о поддержке тепличного овощеводства.