По Краснодарскому краю инвестирование в мукомольную промышленность возросло на 27,5%. Итоговый объем внесенных в развитие отрасли средств превысил 670 млн рублей.

Информация размещена в публичном доступе сотрудниками пресс-центра Минсельхоза. За минувший год предприятиями мукомольной отрасли на территории Краснодарского края были произведены 500000 тонн муки. Данный показатель на 11,6% превышает итоги 2014 года. Увеличение объемов производства связывают с ростом экспорта в иные регионы РФ и за рубеж. В 2015 году экспорт производился в Египет, Турцию, Армению, Корею и Абхазию.

В прошлом году на территории ЮФО часть Краснодарского края по уровню выпуска муки достигла 53,1%, на отечественном рынке она составила 4,61%. На Кубани функционируют 9 крупных предприятий. Среди них «Мукерья», «Кропоткинский элеватор», «Армавирский хлебопродукт», «Кубаньагросервис», «Краснодарзернопродукт», Комбинат «Тихорецкий», «Новороссийский комбинат хлебопродуктов», «Агрокомплекс», «Усть-Лабинская компания».